Őszibarack Bellini koktél | Elegáns olasz hűsítő
(0)
5 min
Gyors
Kifli Kukták
A Peach Bellini egy klasszikus velencei koktél, amely a friss őszibarackpüré és a gyöngyöző prosecco fenséges harmóniájára épül. Ez a könnyed, elegáns és gyümölcsös hűsítő tökéletes választás nyári kerti partikra, stílusos brunch-okhoz vagy romantikus naplementékhez.
Elkészítési módszer
Hámozd meg az őszibarackokat, távolítsd el a magjukat, és vágd fel kisebb kockákra.
Tedd az őszibarackdarabokat a turmixgépbe a frissen facsart citromlével együtt, és turmixold teljesen selymes pürévé. Ha szép, tiszta italt szeretnél, egy sűrű szitán át is passzírozhatod.
Oszd el a gyümölcspürét két behűtött pezsgős pohárban (flőte pohárban).
Séftipp
A tökéletes Bellini titka az igazán érett, lédús őszibarack. A poharakat és az összetevőket is jól hűtsd be a tálalás előtt, hogy az ital kellemesen frissítő maradjon.
30 min
Gyors
