Hot honey burger

A vékonyra szeletelt vöröshagymát kevés olajon, serpenyőben hőkezeljük, megsózzuk és addig kavargatjuk, amíg össze nem esik. Ezt követően meglocsoljuk a Hot Honey-val és addig karamellizáljuk, amíg szép aranybarna nem lesz.

A marhahús pogácsát feltesszük sülni és fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal. Oldalanként 2 percig sütjük. Fordítás után kerül rá két szelet sajt és ízlés szerint további Hot Honey.

A majonézhez hozzáadjuk a mustárt, ízlés szerint Hot Honey, majd kanállal egyenletesen elkeverjük azt. A paradicsomot felkarikázzuk a római salátát pedig vékony csíkokra vágjuk.