Ropogós brokkoli tócsni
(0)
60 min
Kifli Kukták
Klasszikus brokkoli tócsni recept, amely kívül ropogós, belül pedig krémes a tejszínnek köszönhetően. Kiváló vegetáriánus ebéd vagy vacsora.
Elkészítési módszer
1
A brokkolit szedd rózsáira, a szárát pedig vágd kockákra. Enyhén sós vízben főzd puhára, majd szűrd le, hagyd kihűlni, és vágd egészen apróra.
2
A fokhagymát zúzd össze. Egy tálban keverd össze az aprított brokkolit, a fokhagymát, az oregánót, a tojásokat, a tejszínt, a lisztet, a sót és a borsot. Hagyd a masszát pihenni a hűtőben körülbelül 30 percig.
3
Egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon hevíts kevés olajat. Egy kanál segítségével formázz kis lepényeket a masszából a serpenyőbe.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:738,15 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Tápértékek
Energia
1025.08 kJ245 kCal
35 min
