Akciók
Mentsd meg
Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók a Pestóhoz:
- 1 csokor petrezselyem
- 100 g fenyőmag
- só izlés szerint
- 1 gerezd fokhagyma
- 150 g sajt
- bors ízlés szerint
- 1 dl olívaolaj
- 1 csokor medvehagyma
Hozzávalók a tésztához:
- 1 db közepes lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 dl főzőtejszín
- 350 g száraztészta
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 150 g sajt
- ízlés szerint bacon
Pesto készítése:
- 1A hozzávalókat felaprítjuk vagy beletesszük az aprítógépbe, és ráöntünk az olívaolajból. Összeaprítjuk, és menet közben csurgatunk még hozzá az olajból. Tovább pépesítjük, nem probléma, ha darabos marad, jót tesz az állagának.
Öszzeállítás:
- 1Míg készítjük a pestot, tegyük fel a tésztát főni.
- 2Serpenyőben olívaolajon lepirítjuk a bacont, hagymákat és megfűszerezzük. Belekanalazzuk a pestot, és tejszínnel felöntjük. Összefőzzük a szószt, majd borítsuk bele a kifőtt tésztát. Megszórjuk a reszelt sajttal, és jó alaposan összekeverjük, hogy mindenből jusson mindenhova.
- 3Frissen, forrón tálaljuk, megszórjuk reszelt parmezánnal és friss petrezselyemmel.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!