Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 800 g főtt burgonya
- 4 db tojás (keményre főzve)
- 1 db póréhagyma
- 200 ml habtejszín (31%)
- 100 g reszelt sajt (pl. Gouda vagy Edámi)
- 20 g vaj a forma kikenéséhez
- 1 tk só
- 1/2 tk őrölt fekete bors
- 1/2 tk őrölt pirospaprika
Lépések
- 1Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra, és kenjünk ki egy sütőformát vajjal.
- 2Szeleteljük fel a főtt burgonyát és a tojásokat. A póréhagymát tisztítsuk meg, és vágjuk karikákra.
- 3Rétegezzük a burgonyát, a póréhagymát és a tojást a sütőformába. Minden réteget enyhén sózzunk és borsozzunk meg.
- 4Egy tálban keverjük össze a tejszínt a pirospaprikával, majd öntsük egyenletesen a burgonyára.
- 5Szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal.
- 6Süssük 20–25 percig, amíg a sajt aranybarna nem lesz.
