Bolognai ragus tészta
(0)
210 min
Kifli Kukták
Hagyományos olasz recept alapján készült bolognai ragu, amely 3 órán át lassú tűzön főve nyeri el mély, telt ízét. A marha- és sertéshús, a friss zöldségek és a vörösbor tökéletes harmóniája.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 240,45 Ft
Összetevők
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
1
Készítsünk fűszerbatyut: tegyük a babérleveleket, az egész borsot és a szegfűborsot egy tiszta vászondarabba, majd kössük át szorosan konyhai madzaggal.
2
A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra. A sárgarépát és a zellergumót kockázzuk fel kb. 0,5 cm-es darabokra.
3
A zellerszárat mossuk meg, vágjuk félbe hosszában, majd szeleteljük apróra.
Tápértékek
Energia
3012.48 kJ720 kCalFedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Egy órán belül
Sütőtökös gnocchi chilivel és zsályával
Kifli Kukták
Krémes gombás tészta | Gyors vacsora
Kifli Kukták
Gnocchi Bolognese mozzarellával
Kifli Kukták
Sült fetás tészta cherry paradicsommal
Kifli Kukták
Zöld avokádós tészta
Kifli Kukták
