Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 6 db Tojás
- 200 g Burgonya A típus
- 200 g Majonéz
- 1,5 ek Mustár
- 1 db Újhagyma
- 1 csipet Só
- 1 csipet Fekete bors
Elkészítés
- 1A burgonyát héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A tojásokat keményre főzzük (kb. 9-10 perc), majd hideg vízbe tesszük és megpucoljuk.
- 2A kihűlt burgonyát meghámozzuk, majd a tojásokkal együtt kb. 1 cm-es kockákra vágjuk. Az újhagymát megtisztítjuk és finomra karikázzuk.
- 3Egy tálban óvatosan összeforgatjuk a felkockázott tojást, burgonyát és az újhagymát a majonézzel és a mustárral. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Tálalás előtt érdemes legalább egy órát hűtőben pihentetni, hogy az ízek összeérjenek.
Kifli tipp
A salátát még frissebbé tehetjük apróra vágott snidlinggel vagy friss petrezselyemzölddel.
