Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 200 g növényi gyros csíkok (szejtán- vagy szójaalapú)
- 1 evőkanál olívaolaj
- ½ vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- ¼ kígyóuborka
- ½ kis fej saláta
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál füstölt paprika
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 db pita kenyér
HOZZÁVALÓK A SZÓSZHOZ
- 100 g növényi joghurt
- 1 gerezd fokhagyma, zúzva
- ½ evőkanál citromlé
- ½ evőkanál apróra vágott friss kapor
- Só ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
- 1Pita: Melegítsd meg a pita kenyereket serpenyőben vagy sütőben 2–3 perc alatt.
- 2Zöldségek: Vágd vékony szeletekre a hagymát, kockázd fel a paradicsomot és az uborkát, és tépkedd fel a salátát.
- 3Gyros: Hevítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben, add hozzá a növényi gyros csíkokat. Ízesítsd oregánóval és paprikával, majd kevergetve pirítsd 5–6 percig, amíg ropogós nem lesz.
- 4Szósz: Egy tálban keverd össze az összes szósz hozzávalót, amíg sima nem lesz.
- 5Összeállítás: Kend szét a joghurtos szószt minden egyes meleg pita belsejében , adj hozzá salátát, paradicsomot, uborkát és a gyros csíkokat.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!