Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 160 g finomszemű zabpehely
- 100 g natúr joghurt
- 50 g méz
- 3 db tojás
- 5 g sütőpor
- 5 g őrölt fahéj
- 30 g kókuszzsír
- 400 g alma (kb. 2 nagyobb darab)
Extra feltétek (opcionális)
- 70 g étcsokoládé (legalább 70%-os)
- 100 g törökmogyoró (vagy tetszőleges dióféle)
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Készítsünk elő egy kb. 15x20 cm-es sütőformát, és béleljük ki sütőpapírral.
- 2Egy nagyobb tálban keverjük össze a zabpelyhet, a natúr joghurtot, a mézet, a tojásokat, a sütőpor, a fahéjat és a felolvasztott kókuszzsírt. Kézi habverővel dolgozzuk simára a masszát.
- 3Az almákat mossuk meg, majd héjastul reszeljük le nagy lyukú reszelőn, és forgassuk a tésztába. Ha használunk extra feltéteket, a durvára vágott étcsokoládét vagy mogyorót is most keverjük hozzá (vagy szórjuk a tetejére).
- 4Öntsük a masszát az előkészített formába, és süssük 25-30 percig 180-190 °C-on, amíg a teteje aranybarna nem lesz.
- 5Sütés után hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk 4 szeletre és tálaljuk. Melegen és hidegen is kiváló.
Kifli tipp
A süteményt tálalhatod egy kevés extra görög joghurttal vagy friss bogyós gyümölcsökkel is.
Kifli Kukták
Tipp: Ha még szaftosabb végeredményt szeretnél, használj édesebb almafajtát, például Gála vagy Golden almát!