Spárgasaláta tojással és mézes-mustáros öntettel
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a frissítő tavaszi spárgasaláta a tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora. A zsenge zöldspárga, a laktató teljes kiőrlésű kuszkusz és a krémes főtt tojás harmóniáját a pikáns mézes-mustáros öntet teszi teljessé. Gyorsan elkészíthető, egészséges és tele van értékes tápanyagokkal.
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 789,51 Ft
Saláta hozzávalói
Öntet hozzávalói
Valószínűleg otthon van
Elkészítési módszer
Az öntet elkészítése
1
Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a magos mustárt, a mézet és egy evőkanál vizet, amíg egynemű öntetet nem kapunk.
A saláta összeállítása
1
A tojásokat tegyük forrásban lévő vízbe, és főzzük 9 percig. Ezután azonnal tegyük őket hideg vízbe, hogy könnyebben pucolhatóak legyenek.
2
A kuszkuszt öntsük fel 300 ml forró vízzel, sózzuk meg, és lefedve hagyjuk állni 5 percig, amíg a szemek megduzzadnak.
Tápértékek
Energia
2175.68 kJ520 kCalZsír
28 gSzénhidrát
45 gFehérje
22 gFedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
55 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyors
Olasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
45 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
30 minGyors
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
45 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Olasz karamellizált póréhagymás bulgursaláta | Pirított dióval és parmezánnal
30 minGyors
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
50 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
40 minEgy órán belül
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
15 minGyors
Kifli Kukták
Szöveg betöltése
