Navigáció kihagyása

Spárgasaláta tojással és mézes-mustáros öntettel

(0)

30 min

Egy órán belül

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Ez a frissítő tavaszi spárgasaláta a tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora. A zsenge zöldspárga, a laktató teljes kiőrlésű kuszkusz és a krémes főtt tojás harmóniáját a pikáns mézes-mustáros öntet teszi teljessé. Gyorsan elkészíthető, egészséges és tele van értékes tápanyagokkal.

Elkészítési módszer

Az öntet elkészítése

1

Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a magos mustárt, a mézet és egy evőkanál vizet, amíg egynemű öntetet nem kapunk.

A saláta összeállítása

1

A tojásokat tegyük forrásban lévő vízbe, és főzzük 9 percig. Ezután azonnal tegyük őket hideg vízbe, hogy könnyebben pucolhatóak legyenek.

2

A kuszkuszt öntsük fel 300 ml forró vízzel, sózzuk meg, és lefedve hagyjuk állni 5 percig, amíg a szemek megduzzadnak.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:1 856,09 Ft
Saláta hozzávalói
Öntet hozzávalói
Valószínűleg otthon van

Tápértékek

Energia
2175.68 kJ520 kCal
Zsír
28 g
Szénhidrát
45 g
Fehérje
22 g
Szöveg betöltése

A magazinunkból