Spárgasaláta tojással és mézes-mustáros öntettel
(0)
30 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Ez a frissítő tavaszi spárgasaláta a tökéletes könnyű ebéd vagy vacsora. A zsenge zöldspárga, a laktató teljes kiőrlésű kuszkusz és a krémes főtt tojás harmóniáját a pikáns mézes-mustáros öntet teszi teljessé. Gyorsan elkészíthető, egészséges és tele van értékes tápanyagokkal.
Elkészítési módszer
Az öntet elkészítése
Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a magos mustárt, a mézet és egy evőkanál vizet, amíg egynemű öntetet nem kapunk.
A saláta összeállítása
A tojásokat tegyük forrásban lévő vízbe, és főzzük 9 percig. Ezután azonnal tegyük őket hideg vízbe, hogy könnyebben pucolhatóak legyenek.
A kuszkuszt öntsük fel 300 ml forró vízzel, sózzuk meg, és lefedve hagyjuk állni 5 percig, amíg a szemek megduzzadnak.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseCukkinis, újkrumplis, kukoricás saláta fűszeres vinaigrette-tel
Kifli KuktákNyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli KuktákFriss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli KuktákGörögdinnye saláta feta sajttal
Kifli KuktákTésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli KuktákTavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták













































































































