Lencsesaláta retekkel és fetával
(0)
25 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a frissítő lencsesaláta tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A tápláló francia lencse, a krémes avokádó és a ropogós hónapos retek találkozása a sós feta sajttal és az édeskés mézes-mustáros öntettel igazi ízbomba. A tetejére szórt dió pedig gondoskodik a kellemes textúráról. Egészséges, laktató és percek alatt elkészül!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A lencsét áztassuk be 2 órára, majd enyhén sós vízben főzzük puhára (kb. 10 perc). A megfőtt lencsét hagyjuk teljesen kihűlni.
Az öntethez egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a mézet, a dijoni mustárt, egy csipet sót és az őrölt fekete borsot.
Egy nagy salátástálba tegyük bele a salátakeveréket, adjuk hozzá a felkockázott avokádót, a vékonyra szeletelt retket és a kihűlt lencsét. A feta sajtot kockázzuk fel vagy morzsoljuk rá a salátára.
Séftipp
Ha még laktatóbbá szeretné tenni, tálalja friss teljes kiőrlésű bagettel.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Csirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Tojássaláta tofuval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli Kukták
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
