Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 250 g zabpehely
- 200 g sárgarépa
- 50 g napraforgómag
- 10 g dió
- 10 g szezámmag
- 1 ek mogyoróvaj
- 2 tk szójaszósz
- 1 tk fokhagymapor
- 1 tk szárított oregánó
- 1 csipet só
Elkészítés
- 1A sárgarépát puhára főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
- 2Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a zabpelyhet, a magvakat, a mogyoróvajat, a szójaszószt és a fűszereket a sárgarépapürével.
- 3A masszát sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20-30 percig sütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Sütés közben érdemes egyszer-kétszer átforgatni.
Tálalási javaslat
- 1Tálaljuk például cottage sajttal vagy enyhén sózott túróval. Kiváló feltét krémlevesekre vagy salátákra is!
Kifli Kukták
Tipp: Ha még ropogósabb granolát szeretnél, hagyd a tepsiben teljesen kihűlni, mielőtt üvegbe tennéd!