Akciók
Mentsd meg
Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
HOZZÁVALÓK
- 2 bögre főtt barna rizs
- ½ sárga hagyma, apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 piros kaliforniai paprika, felkockázva
- ½ jalapeño, apróra vágva (elhagyható)
- ⅓ bögre apróra vágott friss koriander
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 ½ bögre konzerv fekete bab (só nélkül), lecsepegtetve
- 1 ½ bögre víz (vagy bab főzőlé)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
- 1Aromák pirítása: Melegítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a hagymát, és főzd, amíg megpuhul (kb. 3 perc). Add hozzá a fokhagymát, és főzd további 20 másodpercig.
- 2Bab forralása: Öntsd bele a fekete babot és a vizet (vagy a bab főzőlevét). Növeld a hőt közepesen magasra, és hagyd finoman gyöngyözni.
- 3Összekeverés: Óvatosan keverd bele a főtt rizst. Főzd körülbelül 2 percig, amíg minden felmelegszik és összeáll.
- 4Befejezés: Közvetlenül tálalás előtt keverd bele a koriandert, a felkockázott kaliforniai paprikát és a jalapeñót. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Kifli Kukták
A Kifli Kukták kedvenc receptjeit gyűjtöttük össze neked a desszertektől az igazi magyaros ételeken át a nemzetközi konyháig. Mi mindet imádjuk!