Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 240 ml teljes tej
- 50 ml espresso kávé
- 2 ek juharszirup
- 1 db tejszínhab spray (díszítéshez)
- 1 csipet őrölt fahéj (díszítéshez)
Elkészítés
- 1Készítsen el egy adag erős espressót kávéfőzővel vagy moka kannával.
- 2Melegítse fel a tejet egy kis lábasban közepes lángon, vagy használjon mikrohullámú sütőt. Ügyeljen rá, hogy ne forralja fel.
- 3Habosítsa fel a meleg tejet tejhabosítóval, amíg sűrű and krémes habot nem kap. Ha nincs habosítója, egy jól záródó üvegben is összerázhatja a meleg tejet.
- 4Öntse a juharszirupot egy magas falú pohárba vagy bögrébe, majd adja hozzá a friss espressót, és keverje jól össze, hogy a szirup feloldódódjon.
- 5Lassan öntse a felhabosított tejet a kávéhoz, a tetejére pedig kanalazza rá a megmaradt tejhabot.
- 6Díszítse a tetejét tejszínhabbal és szórja meg egy kevés őrölt fahéjjal a különlegesebb ízvilág érdekében.
Kifli tipp
Ha vegán változatot szeretne, használjon zabitalt vagy mandulatejet, a tejszínhabot pedig cserélje növényi alapúra.
Kifli Kukták
Próbálja ki egy csipetnyi szerecsendióval is a még mélyebb, fűszeresebb ízért!