Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 200 g jázmin rizs
- 1 l kókusztej
- 30 g kristálycukor
- 80 g friss gyümölcs (eper, málna, áfonya, szeder)
Elkészítés
- 1Egy lábasba öntsük bele a jázmin rizst, adjuk hozzá a cukrot and 350 ml kókusztejet.
- 2Forraljuk fel, majd vegyük a lángot a minimumra, és főzzük a rizst puhára. Időnként keverjük meg, hogy ne ragadjon le az edény aljára.
- 3Főzés közben fokozatosan öntsük hozzá a maradék kókusztejet, amíg a rizs teljesen megpuhul and krémes állagot kap.
- 4A kész, krémes rizst osszuk el tányérokba vagy tálkákba, and díszítsük bőségesen friss gyümölcsökkel.
Kifli tipp
A még krémesebb eredmény érdekében használhatunk zsírosabb kókusztejet is.
Ha kevésbé édesen szereti, a cukrot helyettesítheti mézzel vagy juharsziruppal is a tálaláskor.
Kifli Kukták
Tálaláskor szórja meg a rizst egy kevés kókuszchipsszel vagy pirított mandulával a még izgalmasabb textúra érdekében!