Pihe-puha ricottás palacsinta áfonyával
35 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:1 517,54 Ft
Hozzávalók
Konyhai alapanyagok
Elkészítési módszer
Előkészítés és tészta
1
Válasszuk szét a tojásokat. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá.
2
A tojássárgájákat keverjük el a nádcukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a sütőporral és fahéjjal elkevert lisztet.
3
Adjuk hozzá a ricottát és a tejet, majd alaposan keverjük össze. Végül óvatosan forgassuk bele a felvert tojásfehérjehabot.
Séftipp
A még légiesebb állag érdekében ügyeljünk rá, hogy a tojásfehérjehabot csak nagyon óvatosan, spatulával forgassuk a masszához.
Tápértékek
Energia
753.12 kJ180 kCalZsír
8 gSzénhidrát
25 gFehérje
6 g