Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 1 db tojás (M-es méret)
- 1 teáskanál instant kávé
- 4 evőkanál 1,5%-os tej (osztva)
- 1 teáskanál nádcukor
- 2 szelet teljes kiőrlésű toast kenyér
- 1 evőkanál vaj
- 1 csipet só
- 60 g natúr krémsajt
- 1 evőkanál folyékony méz
- 1/2 teáskanál holland kakaópor
Elkészítés
- 1Egy mélyebb tányérban verjük fel a tojást a kávéval és 2 evőkanál tejjel. Adjuk hozzá a nádcukrot és egy csipet sót, majd alaposan keverjük össze. Áztassuk be a keverékbe a toast kenyér szeleteket, oldalanként kb. 60-90 másodpercig hagyva, hogy jól magukba szívják a folyadékot.
- 2Közben egy közepes serpenyőben, közepes lángon olvasszuk fel a vajat.
- 3Helyezzük a beáztatott kenyérszeleteket a forró serpenyőbe, és süssük mindkét oldalukat 2-3 percig, amíg szép aranybarnák lesznek. A kész pirítósokat tegyük félre.
- 4Készítsük el a krémet: egy tálban keverjük össze a krémsajtot, a mézet és a maradék 2 evőkanál tejet. Elektromos habverővel verjük 1-2 percig magas fokozaton, amíg könnyű és habos lesz.
- 5Összeállítás: tegyünk egy szelet pirítóst egy tányérra, kenjük rá a krém felét. Fedjük le a másik szelet kenyérrel, majd oszlassuk el rajta a maradék krémet. Végül szitáljunk a tetejére kakaóport, és azonnal tálaljuk.
Kifli tipp
A még intenzívebb ízélmény érdekében használhatsz egy kevés rumaromát is a krémbe.
Kifli Kukták
Tipp: A krémet még habosabbá teheted, ha a krémsajtot szobahőmérsékleten használod. Tálald friss bogyós gyümölcsökkel a még üdébb ízért!