
Serpenyős paradicsomos tojás parmezánnal és bazsalikommal
30 min
Egy órán belül

Kifli Kukták
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és alap készítése
A vöröshagymát pucolja meg és vágja apróra. A fokhagymát szintén pucolja meg, majd zúzza össze vagy vágja nagyon finomra.
Egy nagyobb serpenyőben hevítse fel a 2 evőkanál olajat közepes lángon. Adja hozzá az aprított hagymát, és párolja 2-3 percig, amíg üveges nem lesz.
Adja hozzá a zúzott fokhagymát, és pirítsa további 30-60 másodpercig, ügyelve arra, hogy ne égjen meg.
Séftipp
A még gazdagabb ízélmény érdekében tálalja frissen pirított kovászos kenyérrel vagy bagettel.