Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 130 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 150 g zabpehely
- 2 tk sütőpor
- 60 ml félzsíros tej
- 200 g natúr joghurt
- 2 db tojás
- 70 g méz
- 2 ek napraforgóolaj
- 100 g fagyasztott áfonya
Elkészítés
- 1Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Készítsünk elő egy kb. 10 cm × 15 cm-es sütőformát, és béleljük ki sütőpapírral.
- 2Egy nagyobb tálban keverjük össze a tönkölybúzalisztet a zabpehellyel és a sütőporral. Adjuk hozzá a tejet, a joghurtot, a 2 tojást, a mézet és a 2 evőkanál olajat, majd keverjük az egészet sima tésztává. Végül óvatosan forgassuk bele a fagyasztott áfonyát, és öntsük a masszát az előkészített formába.
- 3Helyezzük a formát az előmelegített sütőbe, és süssük 175–180 °C-on körülbelül 40–45 percig.
- 4A megsült süteményt hagyjuk kihűlni, majd vágjuk kockákra és tálaljuk.
Kifli Kukták
Tálalja egy kevés extra görög joghurttal vagy friss áfonyával a még gazdagabb ízélményért!