Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 8 db tojás
- 240 g krémsajt
- 120 g natúr joghurt
- 1,5 evőkanál mustár
- 1 teáskanál só
- 1 csipet őrölt fekete bors
Lépések
- 1Főzzük meg a tojásokat keményre, pucoljuk meg, majd vágjuk félbe őket. A sárgájákat tegyük egy tálba, a fehérjéket pedig vágjuk apró kockákra.
- 2A tojássárgájákat törjük össze villával, majd adjuk hozzá a krémsajtot, a joghurtot, a mustárt, a sót és a borsot. Alaposan keverjük el, amíg krémes állagot nem kapunk.
- 3Forgassuk bele az apróra vágott tojásfehérjéket, majd tegyük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
- 4Tipp: A mustár egy részét helyettesíthetjük dijoni mustárral a karakteresebb ízért. Adhatunk hozzá frissen vágott snidlinget vagy petrezselymet is.
