Habos ricottás pirítós bébispenóttal és snidlinggel

Name: Habos ricottás pirítós bébispenóttal és snidlinggel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 szelet
Cuisine: Olasz konyha
Ingredients: 4 szelet toast kenyér (kb. 120 g); 1 marék friss bébispenót; 1 marék friss snidling (metélőhagyma); 250 g ricotta sajt; 3 evőkanál natúr joghurt (3,5% zsírtartalom); 2 evőkanál extra szűz olívaolaj; 1 csipet só; 1 csipet őrölt fekete bors

(0)

15 min

Kifli Kukták

Frissítő és krémes reggeli, amely mindössze 15 perc alatt elkészül. A habosra kevert ricotta, a friss bébispenót és a snidling tökéletes harmóniát alkot a ropogósra sült toast kenyéren. Könnyű, tápláló és látványos indítása a napnak!

Hozzávalók

Adagonkénti ár:425,17 Ft

Hozzávalók

Összes hozzávaló kiválasztása

Toast kenyér 4 szelet toast kenyér (kb. 120 g)

Bébispenót 极 1 marék friss bébispenót

Snidling (metélőhagyma) 1 marék friss snidling (metélőhagyma)

Ricotta sajt 250 g ricotta sajt

Natúr joghurt 3 evőkanál natúr joghurt (3,5% zsírtartalom)

Olívaolaj 2 evőkanál extra szűz olívaolaj

Valószínűleg otthon van

Fekete bors 1 csipet őrölt fekete bors

Só 1 csipet só

Elkészítési módszer

Melegítsük elő a sütőt 200–205 °C-ra. Készítsünk elő egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral.

Helyezzük a toast kenyér szeleteket a tepsire, és süssük az előmelegített sütőben 6–7 percig. A sütési idő felénél fordítsuk meg a szeleteket, hogy mindkét oldaluk egyenletesen megpiruljon.

Amíg a kenyér pirul, készítsük el a krémet. Egy magas falú edénybe tegyük bele a bébispenótot, a snidlinget, a ricottát, a natúr joghurtot és az olívaolajat. Ízesítsük sóval and borssal, majd botmixerrel dolgozzuk teljesen simára és habosra.