Jégsaláta kéksajtos öntettel
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a klasszikus jégsaláta recept a krémes kéksajtos öntet, a ropogós bacon és az aranybarna krutonok tökéletes találkozása. Frissítő előétel vagy könnyű vacsora, amely pillanatok alatt elkészül.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Melegítsük elő a sütőt 140 °C-ra. A toast kenyér héját vágjuk le, a belsejét pedig kockázzuk fel kb. 1 cm-es darabokra. Terítsük el egy tepsiben, és süssük a sütőben 15 percig, amíg ropogós lesz. Hagyjuk kihűlni.
A mogyoróhagymát vágjuk nagyon finomra. A fokhagymát tisztítsuk meg, távolítsuk el a közepét, és reszeljük le finomra.
Tegyünk 100 g gorgonzolát egy turmixgépbe, adjuk hozzá a tejfölt and az írót, majd turmixoljuk simára. Adjuk hozzá a mogyoróhagymát és a fokhagymát, majd keverjük át. Végül adjuk hozzá a citromhéjat és a citromlevet, és turmixoljuk össze újra.
Séftipp
Csak a citrom sárga részét reszeljük le, a fehér része keserű lehet.
A saláta frissességét legjobban egy könnyű, gyümölcsös fehérbor vagy pezsgő emeli ki.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
15 min
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Csirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Tojássaláta tofuval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
