Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 120 g kígyóuborka
- 80 g tejföl
- 1 ek tejszín (min. 31%)
- 1 tk kristálycukor
- 1 tk fehérborecet
- 1 tk citromlé (100%)
- 1 tk friss kapor (aprítva)
- 1 csipet fekete bors
- 1 csipet só
Elkészítés
- 1Az uborkát alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, majd vágjuk vékony karikákra vagy félkarikákra. Ízlés szerint le is gyalulhatjuk.
- 2Egy tálban keverjük össze a tejfölt a tejszínnel, adjuk hozzá a cukrot, egy csipet sót, a frissen őrölt borsot, az ecetet and a citromlevet. Végül forgassuk bele az apróra vágott friss kaprot.
- 3Adjuk az öntethez az uborkát, és alaposan forgassuk össze. Tálaláskor díszíthetjük egy ágacska friss kaporral.
Kifli tipp
A salátát tálalhatjuk azonnal, de még finomabb, ha egy rövid időre a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt ilyenkor érdemes újra átkeverni.
Kifli Kukták
Próbálja ki egy kevés zúzott fokhagymával is a még intenzívebb ízélményért!