Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 1 db Tojás
- 170 g Tofu
- 60 g Csemegeuborka
- 60 g Majonéz
- 30 g Újhagyma
- 20 g Dijoni mustár
- 20 g Kapribogyó
- 1 gerezd Fokhagyma
- 1 ek friss bazsalikom
- 1 ek friss petrezselyemzöld
- 1 ek Olívaolaj
- 1 tk friss koriander
- ½ db Citrom leve
- 1 csipet őrölt fekete bors
- 1 csipet Só
Elkészítés
- 1A kapribogyót vágjuk durvára, a csemegeuborkát, az újhagymát és a keményre főtt tojást pedig aprítsuk finomra.
- 2A fokhagymát vágjuk félbe hosszában, távolítsuk el a középső csírát, majd vágjuk a fokhagymát nagyon apróra.
- 3Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót a tofu kivételével. Adjuk hozzá a finomra vágott bazsalikomot, petrezselymet és koriandert is.
- 4A tofut morzsoljuk szét vagy nyomkodjuk szét egy villával, majd óvatosan forgassuk bele a salátába. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Kifli Kukták
Tálald frissen sült teljes kiőrlésű bagettel vagy ropogós zöldségrudacskákkal a tökéletes élményért!