Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 400 g baconszalonna
- 150 g cheddar sajt
- 100 g majonéz
Kamra
- 30 g vaj
- 5 g só
- 2 g fekete bors
Elkészítés
- 1A burgonyát hámozzuk meg, és sós vízben főzzük puhára. Miután megfőtt, vágjuk vastagabb karikákra.
- 2A baconszalonnát vágjuk apró kockákra, és egy serpenyőben süssük aranybarnára és ropogósra. Ezután vegyük ki a szalonnát a serpenyőből.
- 3Ugyanabba a serpenyőbe tegyük bele a vajat, és hagyjuk felolvadni. Adjuk hozzá a burgonyakarikákat, és mindkét oldalukat süssük aranybarnára.
- 4Egy nagyobb tálba tegyük bele a még meleg burgonyát, a sült szalonnát és a reszelt cheddar sajtot. A meleg burgonya és szalonna hatására a sajt szépen ráolvad a salátára. Végül adjuk hozzá a majonézt, ízesítsük sóval, borssal, és alaposan keverjük össze a salátát.
Kifli tipp
A salátát tálalhatjuk friss snidlinggel vagy újhagymával megszórva a még üdébb ízért.
Kifli Kukták
Tálalja friss snidlinggel vagy újhagymával a még üdébb ízélményért!