Csirkehúsos tésztasaláta avokádóval
(0)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a frissítő csirkehúsos tésztasaláta tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy gyors vacsorához. A krémes avokádó, az édes koktélparadicsom és a ropogós kukorica kiválóan kiegészíti a laktató teljes kiőrlésű tésztát és a sült csirkemellet. A bazsalikomos-mézes öntet pedig különleges, mediterrán hangulatot kölcsönöz az ételnek. Egészséges, tápláló és 45 perc alatt elkészíthető!
Elkészítési módszer
Egy nagy fazékban forraljunk bőséges mennyiségű sós vizet a tészta főzéséhez. Amikor a víz forrni kezd, tegyük bele a teljes kiőrlésű tésztát, és főzzük a csomagoláson jelzett ideig (kb. 17–18 perc) al dente állagúra.
Amíg a tészta fő, készítsük el a csirkét: a csirkemell filét vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben hevítsünk fel 1 evőkanál olívaolajat közepes lángon. Adjuk hozzá a csirkemell kockákat, sózzuk, borsozzuk, és süssük 5–6 percig, amíg aranybarna és átsült nem lesz. Ezután tegyük a húst egy nagy salátástálba.
A megfőtt tésztát szűrjük le, és alaposan öblítsük át hideg folyó vízzel, hogy lehűljön.
Séftipp
A salátát még laktatóbbá tehetjük egy kevés morzsolt feta sajttal vagy pirított fenyőmaggal a tetején.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyors
Olasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
Kifli Kukták
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
Kifli Kukták
Olasz karamellizált póréhagymás bulgursaláta | Pirított dióval és parmezánnal
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták
