Görögdinnye saláta fetával és uborkával
5
(1)
15 min

Kifli Kukták
Frissítő és könnyű nyári saláta, amelyben a lédús görögdinnye édessége tökéletesen találkozik a sós feta sajttal és a ropogós kígyóuborkával. A mézes-limés öntet és a friss zöldfűszerek teszik igazán különlegessé ezt a 15 perc alatt elkészíthető fogást.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
- 200 g görögdinnye (kockázva)
- 150 g kígyóuborka
- 80 g feta sajt
- 1 marék friss bazsalikom
- 1 marék friss menta
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál méz
- 1 evőkanál limelé
A görögdinnyét vágjuk kockákra, az uborkát szeleteljük fel. Tegyük őket egy tálba a friss zöldfűszerekkel és a morzsolt feta sajttal együtt.
Készítsük el az öntetet: egy kis tálkában keverjük össze az olívaolajat, a mézet and a limelét, amíg krémes állagot nem kapunk.
Öntsük az öntetet a salátára, óvatosan forgassuk össze, és azonnal tálaljuk.
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseGörögdinnye saláta feta sajttal
Kifli KuktákGyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli KuktákOlasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
Kifli KuktákToszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli KuktákNyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli KuktákToszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
Kifli KuktákKözel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
Kifli KuktákTavaszi retek saláta tojással
Kifli KuktákOlasz karamellizált póréhagymás bulgursaláta | Pirított dióval és parmezánnal
Kifli KuktákSzicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
Kifli KuktákKözel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli KuktákToszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták













































































































