Cobb saláta | Amerikai klasszikus 30 perc alatt
(0)
30 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
A Cobb saláta az amerikai konyha egyik legnépszerűbb klasszikusa, amely nemcsak látványos, de rendkívül tápláló is. A friss római salátaágyon sorakozó sült csirkemell, krémes avokádó, ropogós bacon és karakteres kékpenészes sajt tökéletes harmóniát alkot a dijoni mustáros öntettel. Ideális választás egy gyors, mégis laktató ebédhez vagy vacsorához.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A tojásokat tegyük vízbe, forraljuk fel, majd főzzük 6-8 percig. Ezután tegyük hideg vízbe, hagyjuk kihűlni, majd pucoljuk meg őket.
A szalonnát vágjuk apró kockákra, és egy serpenyőben pirítsuk aranybarnára. Vegyük ki a serpenyőből, a visszamaradt zsiradékon pedig süssük meg a sózott csirkemellet. Közepes lángon süssük minden oldalát készre, majd hagyjuk pár percet pihenni, és vágjuk falatnyi darabokra.
Az öntethez keverjük össze a megadott hozzávalókat, majd ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal.
Séftipp
A Cobb saláta akkor a legszebb, ha a hozzávalókat nem keverjük össze, hanem szépen, sorokba rendezve tálaljuk a salátaágyon.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Csirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Tojássaláta tofuval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
