Mozzarellás tésztasaláta
(0)
25 min
Kifli Kukták
Ez a krémes mozzarellás tésztasaláta a tökéletes választás, ha valami gyors, friss and laktató fogásra vágysz. A lédús koktélparadicsom, a lágy mozzarella and az illatos friss bazsalikom találkozása a selymes tejfölös-majonézes öntettel igazi olasz életérzést varázsol az asztalodra mindössze 25 perc alatt.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Egy nagyobb edényben forraljunk fel 2 liter vizet a tészta főzéséhez. Közben mossuk meg and vágjuk félbe a koktélparadicsomokat. A mozzarellát kockázzuk fel, a friss bazsalikomot pedig vágjuk durvára. Tegyük mindezt egy nagyobb tálba.
Amikor a víz forrni kezd, sózzuk meg, adjuk hozzá a tésztát, and főzzük közepes lángon 10–13 percig (vagy a csomagoláson jelzett ideig).
A megfőtt tésztát szűrjük le, hűtsük le hideg vízzel, majd adjuk a tálban lévő többi hozzávalóhoz a majonézzel, a tejföllel, sóval and borssal együtt. Alaposan keverjük össze, and tegyük a hűtőbe legalább 45 percre, hogy az ízek összeérjenek.
Séftipp
A saláta még finomabb lesz, ha egy kevés extra szűz olívaolajjal is meglocsolod tálalás előtt.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
15 min
Cukkinis, újkrumplis, kukoricás saláta fűszeres vinaigrette-tel
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Gyors
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
