Görögdinnye saláta feta sajttal
(0)

Kifli Kukták
Frissítő nyári saláta, amelyben a lédús görögdinnye édessége tökéletesen találkozik a sós feta sajttal. A ropogós fenyőmag és a pikáns mustármagos öntet teszi igazán különlegessé ezt a könnyű fogást, amely pillanatok alatt elkészül.
Elkészítési módszer
Az öntet elkészítése
A mustármagokat száraz, forró serpenyőben aranybarnára pirítjuk, majd egy tálkába tesszük.
Az olívaolajat egy kézi habverővel alaposan összekeverjük a lime levével, a szójaszósszal és a mézzel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a chilit és a pirított mustármagokat, majd jól összeforgatjuk.
A saláta összeállítása
A salátaleveleket (lollo biondo, rukkola, madársaláta) 15 percre jeges vízbe áztatjuk, hogy ropogósak legyenek.
Séftipp
A saláta frissességét legjobban egy könnyű, száraz fehérbor vagy egy hűtött rozé emeli ki.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseNyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli KuktákCsirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli KuktákVegyes saláta babbal és sajttal
Kifli KuktákTojássaláta tofuval
Kifli KuktákFriss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli KuktákTésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli KuktákTavaszi retek saláta tojással
Kifli KuktákLencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták












































































































