Paradicsom- és görögdinnye-saláta | Frissítő nyári hűsítő
(0)
15 min
Gyors
Kifli Kukták
Ez a frissítő paradicsom- és görögdinnye-saláta a tökéletes nyári hűsítő. A lédig gyümölcs és a zamatos paradicsom édességét a frissen reszelt gyömbér pikánssága és a bazsalikom illata teszi különlegessé. Könnyű ebédnek vagy grillételek mellé köretnek is kiváló választás.
Elkészítési módszer
Előkészítés
A paradicsomokat mossuk meg, töröljük szárazra, távolítsuk el a szárrészt, majd vágjuk kb. 3x2 cm-es kockákra.
A behűtött görögdinnyét vágjuk a paradicsommal megegyező méretű kockákra. A bazsalikomleveleket vágjuk vékony csíkokra.
Összeállítás
Egy tálban kézi habverővel keverjük össze az ecetet, az olajat, a sót, a cukrot és a finomra reszelt gyömbért, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Séftipp
A saláta akkor a legfinomabb, ha a dinnye jól le van hűtve az összeállítás előtt.
Hozzávalók
Tápértékek
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
25 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyors
Olasz grillezett polenta saláta körtével és gorgonzolával | Laktató őszi tál
Kifli Kukták
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
Kifli Kukták
Olasz karamellizált póréhagymás bulgursaláta | Pirított dióval és parmezánnal
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták
