Csirkesaláta avokádó pestóval
5
(1)
45 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Friss, színes és tápláló: ez a csirkesaláta az avokádó pestóval tökéletes választás egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A ropogós brokkoli, a marinált cékla és a szaftos csirkemell találkozása egy krémes, házi pestóval válik teljessé. Egészséges fogás, amely nemcsak a szemet gyönyörködteti, de energiával is feltölt!
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és főzés
Egy fazékban forraljunk fel 1 liter vizet. A brokkolit mossuk meg és szedjük apró rózsákra. Amikor a víz forrni kezd, tegyük bele a brokkolit, vegyük lejjebb a lángot közepesre, és főzzük 6-7 percig.
Közben egy serpenyőben hevítsünk fel egy evőkanál repceolajat. A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra, sózzuk, borsozzuk, majd tegyük a forró serpenyőbe. Közepes lángon süssük 3-4 percig mindkét oldalát, amíg aranybarna és szaftos lesz.
A megfőtt brokkolit szűrjük le, és azonnal hűtsük le hideg vízzel, hogy megőrizze élénkzöld színét.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
55 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli Kukták
Gyors
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták
