Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Alapanyagok
- 2 db közepes paradicsom
- 1 evőkanál finomra vágott vöröshagyma
- 1 teáskanál aprított petrezselyemzöld
Öntet és fűszerek
- 2 evőkanál fehérborecet
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál napraforgó olaj
- 1 csipet só
- 1 csipet fekete bors
Elkészítés
- 1Egy tálban keverjük össze az öntet hozzávalóit: a fehérborecetet, a cukrot, a sót és a borsot. Adjunk hozzá kb. 50 ml vizet, és kevergessük addig, amíg a cukor és a só teljesen fel nem oldódik.
- 2A paradicsomokat mossuk meg, és vágjuk tetszés szerinti kockákra vagy gerezdekre. Adjuk hozzá az öntethez a finomra vágott hagymával és az aprított petrezselyemmel együtt.
- 3Végül locsoljuk meg a napraforgó olajjal, és óvatosan forgassuk össze. Tálalás előtt érdemes 10-15 percre hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek.
Kifli tipp
A salátát tálalhatjuk azonnal is, de behűtve még frissítőbb. Kiváló kísérője rántott húsoknak vagy paprikás krumplinak.
