Tonhalsaláta tojással és burgonyával
(0)
55 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a laktató és egészséges tonhalsaláta tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához. A friss zöldségek, a krémes főtt tojás és a puha burgonya találkozása egy különleges mézes-mustáros öntettel válik teljessé. Kiegyensúlyozott fogás, amely energiával tölt fel, mégis könnyű marad.
Elkészítési módszer
A burgonyát héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük (ez a mérettől függően kb. 30 perc). Miután kihűlt, meghámozzuk és mérettől függően félbe vagy negyedekbe vágjuk.
A tojásokat keményre főzzük (a forrástól számítva kb. 8 percig), majd hideg vízben lehűtjük és megpucoljuk.
A zöldbabot rövid ideig sós vízben előfőzzük (blansírozzuk), majd azonnal jeges vagy hideg vízbe tesszük, hogy megőrizze élénk színét. Az uborkát tetszőleges darabokra vágjuk, a tonhalról pedig leöntjük a levét.
Séftipp
A zöldbabot helyettesítheti ceruzababbal is a még elegánsabb megjelenés érdekében.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
15 min
Cukkinis, újkrumplis, kukoricás saláta fűszeres vinaigrette-tel
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Gyors
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Friss gyümölcssaláta mézzel és dióval
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
