Tonhalsaláta tojással és burgonyával
(0)
55 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Ez a laktató és egészséges tonhalsaláta tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához. A friss zöldségek, a krémes főtt tojás és a puha burgonya találkozása egy különleges mézes-mustáros öntettel válik teljessé. Kiegyensúlyozott fogás, amely energiával tölt fel, mégis könnyű marad.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A burgonyát héjában, enyhén sós vízben puhára főzzük (ez a mérettől függően kb. 30 perc). Miután kihűlt, meghámozzuk és mérettől függően félbe vagy negyedekbe vágjuk.
A tojásokat keményre főzzük (a forrástól számítva kb. 8 percig), majd hideg vízben lehűtjük és megpucoljuk.
A zöldbabot rövid ideig sós vízben előfőzzük (blansírozzuk), majd azonnal jeges vagy hideg vízbe tesszük, hogy megőrizze élénk színét. Az uborkát tetszőleges darabokra vágjuk, a tonhalról pedig leöntjük a levét.
Séftipp
A zöldbabot helyettesítheti ceruzababbal is a még elegánsabb megjelenés érdekében.
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
55 min
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Gyümölcssaláta Gorgonzolával
Kifli Kukták
Gyors
Toszkán sült paszternákos orzosaláta | Krémes kecskesajttal és pirított dióval
Kifli Kukták
Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
Kifli Kukták
Toszkán grillezett radicchiós bulgursaláta | Gorgonzolával és pirított dióval
Kifli Kukták
Közel-keleti sült zelleres lencsesaláta | Tahinis öntettel és mandulával
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Szicíliai sült édesköményes farrosaláta gránátalmával és pecorinóval
Kifli Kukták
Közel-keleti fűszeres sült sárgarépás vöröslencse-saláta | Krémes tahini öntettel és fetával
Kifli Kukták
Toszkán gesztenyés farrosaláta aszalt áfonyával és pecorinóval | Gazdag őszi tál
Kifli Kukták
