Nyári gyümölcssaláta lime-os öntettel
(0)
Kifli Kukták
Frissítő és vitamindús nyári gyümölcssaláta, amely a lédús mangó, az édes eper és a savanykás kivi tökéletes találkozása. A lime-os, mentás öntet és a krémes görög joghurt teszi igazán különlegessé ezt a könnyű uzsonnát vagy reggelit.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
A lime-ot alaposan megmossuk és megszárítjuk. A héját finom reszelőn lereszeljük, majd a gyümölcsöt félbevágjuk, és az egyik felének a levét kifacsarjuk. Egy kis tálkában összekeverjük a lime levét és héját, a mézet, a vanília kivonatot és néhány finomra aprított mentalevelet.
A mangót a magja mentén kétoldalt bevágjuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A kivit szintén meghámozzuk, félbevágjuk és felszeleteljük. Az epret és az áfonyát megmossuk, az epret negyedekbe vágjuk.
A gyümölcsöket leöntjük az elkészített öntettel, óvatosan összeforgatjuk, majd 15 percig a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
20 min
Csirkesaláta céklával és nektarinnal
Kifli Kukták
Vegyes saláta babbal és sajttal
Kifli Kukták
Egy órán belül
Tojássaláta tofuval
Kifli Kukták
Görögdinnye saláta feta sajttal
Kifli Kukták
Tésztasaláta tonhallal, kukoricával és borsóval
Kifli Kukták
Tavaszi retek saláta tojással
Kifli Kukták
Lencsesaláta sült karfiollal
Kifli Kukták
