Juhtúrós töltött bundáskenyér | Ropogós reggeli
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Kívül aranybarna és ropogós, belül forró, selymesen krémes juhtúróval és friss újhagymával teli bundáskenyér. A hagyományos magyar reggeli újragondolt változata, amely garantáltan feldobja a napindítást.
Elkészítési módszer
Előkészítés és töltelék
Egy tálban keverjük össze a juhtúrót a 20%-os tejföllel, a zúzott fokhagymával, egy csipet sóval és borssal, valamint a finomra karikázott újhagymával, amíg krémes, jól kenhető masszát kapunk.
Kenjük meg bőségesen a juhtúrós krémmel két szelet kovászos kenyeret, majd fedjük le a maradék két szelettel, enyhén összenyomva a szendvicseket, hogy a töltelék ne folyjon ki.
Bundázás és sütés
Egy mélytányérban verjük fel villával a tojásokat egy csipet sóval, borssal és az édes pirospaprikával.
Séftipp
Ha extra ropogós textúrára vágysz, a vajat keverheted egy kevés napraforgóolajjal is a sütéshez, így a vaj nem ég meg a magasabb hőfokon sem.
Kovászos vagy rusztikus fehér kenyérrel a legfinomabb, mert a vastagabb héj tökéletesen megőrzi a bundáskenyér szaftos, puha belsejét.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Matcha chia puding | Egészséges reggeli
Kifli Kukták
Gyors
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
