Körözöttes töltött bundáskenyér | Krémes magyaros reggeli
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
A klasszikus bundáskenyér újragondolva: két szelet ropogósra sült kovászos kenyér közé krémes, fűszerpaprikás, újhagymás házi körözött kerül. Laktató és ellenállhatatlan magyaros reggeli vagy brunch!
Elkészítési módszer
A körözött elkészítése
Egy tálban villával törjük át a tehéntúrót a szobahőmérsékletű vajjal és a tejföllel, amíg krémes állagot nem kapunk.
Adjuk hozzá a finomra vágott újhagymát, az édes pirospaprikát, az őrölt köményt és a sót (a só felét), majd alaposan keverjük össze a körözöttet.
Összeállítás és sütés
Kenjük meg a körözöttel négy szelet kovászos kenyér felületét egyenletesen, majd fedjük le őket a maradék négy kenyérszelettel, enyhén összenyomva a szendvicseket.
Séftipp
Ha még gazdagabb ízre vágysz, tehetsz a körözött réteg közé egy-egy vékony szelet sajtot is.
Érdemes kissé szikkadtabb kenyeret használni, mert az jobban felveszi a tojásos masszát anélkül, hogy elázna.
Hozzávalók
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
30 min
Gyors
Matcha chia puding | Egészséges reggeli
Kifli Kukták
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
