Navigáció kihagyása
  • Dunakanyar terjeszkedés

Uborkasaláta

15 min

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Elkészítési módszer

Hozzávalók áttekintése

  • 120 g kígyóuborka
  • 80 g tejföl
  • 1 evőkanál édes tejszín, min. 31%
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál fehérborecet
  • Bors
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál szeletelt friss kapor + egy kisebb szál a díszítéshez
1

Mosd meg az uborkát, szárítsd meg, majd szeleteld fel. Az uborkaszeleteket félbe is vághatod.

2

Egy tálban habverővel keverd össze a tejszínt és a tejfölt, add hozzá a daracukrot, egy csipet sót és egy csipet frissen őrölt borsot, majd az ecetet és a citromlevelet. Keverd hozzá az apróra vágott kaprot. Végül add hozzá az uborkát és keverd össze.

3

Díszítsd a salátát egy szál friss kaporral.

Séftipp

Az uborkát lereszelheted nagylyukú reszelőn is. A salátát azonnal tálald, vagy hagyd lehűlni a hűtőben. Ha lehűtöd, tálalás előtt össze kell keverni.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:372,03 Ft
HOZZÁVALÓK

Tápértékek

Energia
564.84 kJ135 kCal