Navigáció kihagyása

Sós zabkása buggyantott tojással | Krémes meleg reggeli

(0)

25 min

Gyors

Kifli Kukták

Kifli Kukták


Krémes, melengető sós zabkása pirított barna csiperkegombával, fokhagymával, friss bébispenóttal, selymes buggyantott tojással és reszelt parmezánnal a tetején. Gazdag és tápláló reggeli.

Elkészítési módszer

A zabkása és a pirított gomba elkészítése

1

A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítsd fel, a barna csiperkegombát pedig tisztítsd meg és szeleteld vékonyra.

2

Egy serpenyőt hevíts fel, öntsd bele az olívaolajat, add hozzá a vöröshagymát, és időnként megkeverve párold üvegesre.

3

Add hozzá a gombaszeleteket, pirítsd aranybarnára, majd forgasd hozzá az aprított fokhagymát, és pirítsd még fél percig.

Séftipp

Tipp: A tökéletes buggyantott tojás titka a frissesség! Tálaláskor finoman vágd be a tojást, hogy a selymes tojássárgája összefolyjon a forró, gombás zabkásával.

Hozzávalók

Adagonkénti ár:2 059,20 Ft
A zabkása alapja és a pirított gomba
Buggyantott tojás és tálalás
Valószínűleg otthon van

Fedezd fel

Szöveg betöltése

A magazinunkból