Magyaros kapros-túrós serpenyős omlett | Krémes hétvégi reggeli
(0)
20 min
Gyors
Kifli Kukták
Klasszikus magyaros reggeli újragondolva: selymes tojáslepény friss kaporral, krémes tehéntúróval, olvadó trappista sajttal és újhagymával. Gyors, fehérjedús és ellenállhatatlanul finom!
Elkészítési módszer
Előkészítés
Tisztítsd meg az újhagymát és karikázd fel vékonyan. A friss kaprot aprítsd finomra. A trappista sajtot reszeld le.
Egy tálban keverd össze a tehéntúrót a tejföllel, a felaprított kapor felével, valamint egy csipet sóval és borssal, amíg krémes, lágy állagot kapsz.
Sütés és tálalás
Egy másik tálban verd fel a 4 tojást egy csipet sóval és a pirospaprikával. Egy közepes serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon, majd dobd rá a felkarikázott újhagymát, és párold 1-2 percig.
Séftipp
Ha még tartalmasabbá szeretnéd tenni a reggelit, piríts a hagyma mellé egy kevés kockázott kolozsvári szalonnát vagy sonkát is.
Kiválóan illik mellé egy szelet ropogós kovászos kenyér és friss nyári paradicsom vagy paprika.
Hozzávalók
Ajánljuk még
Összes megjelenítése
10 min
Egy órán belül
Matcha chia puding | Egészséges reggeli
Kifli Kukták
Juharszirupos latte
Kifli Kukták
Burratás és őszibarackos pirítós
Kifli Kukták
