Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Hozzávalók
- 400 g lazacfilé
- 40 g szójaszósz
- 40 g szezámmagolaj
- 20 g lime lé
- 10 g újhagyma
- 10 g gyömbér
- 14 g fokhagyma
- 1 piros chili paprika
- 200 g jázmin rizs
- 1 teáskanál szezámmag
Elkészítés
- 1Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a szezámmagolajat, a lime levét, a finomra vágott újhagymát, a reszelt gyömbért, a zúzott fokhagymát és az aprított chilit.
- 2Helyezze a lazacfiléket a pácba, és alaposan vonja be őket. Hagyja pihenni a hűtőben legalább 30 percig, hogy az ízek átjárják a halat.
- 3Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra. Helyezze a lazacot egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsse 15-18 percig, amíg a hal omlós lesz.
- 4Közben főzze meg a jázmin rizst a csomagoláson található utasítás szerint. Tálalja a sült lazacot a rizzsel, és a végén szórja meg szezámmaggal.
Kifli tipp
A lazacot ne süsse túl, hogy szaftos maradjon. Ha a hús könnyen elválik a villával, akkor kész.
Kifli Kukták
Tálalja friss korianderrel és egy extra gerezd lime-mal a még intenzívebb ízélményért!