Pizza Capricciosa | Ropogós olasz klasszikus

A gombát tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre.

A konzervparadicsomot turmixoljuk össze vagy passzírozzuk át, majd keverjük el egy csipet sóval és egy teáskanál olívaolajjal.

A kinyújtott pizzatésztát kenjük meg a paradicsomszósszal. Oszlassuk el rajta a felszeletelt mozzarellát, a sonkaszeleteket és a gombát, majd csepegtessük rá a maradék olívaolajat.