Sült paprikás rizottó mozzarellával
40 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:2 172,09 Ft
Összetevők
Elkészítési módszer
1
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Mossuk meg a paprikákat, tegyük egy tepsibe, és süssük kb. 20 percig, amíg a héjuk helyenként feketedni nem kezd.
2
A sült paprikákat tegyük egy tálba, fedjük le fóliával vagy tegyük nejlonzacskóba, hogy a gőzben felpuhuljanak. Hagyjuk őket teljesen kihűlni.
3
Húzzuk le a paprikák héját, távolítsuk el a magokat. Ezután vagy vágjuk apró kockákra, vagy kevés olívaolajjal turmixoljuk krémes pürévé.
Tápértékek
Energia
1715.44 kJ410 kCal