Sajttal sült brokkoli
(0)
30 min
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezzel a villámgyors és ínycsiklandó vegetáriánus fogással! A zsenge brokkoli rózsák és a karakteres márványsajt találkozása a sütőben válik teljessé, ahol a parmezán aranybarna, ropogós kérget képez a tetején. Tökéletes választás egy könnyű vacsorához, amikor valami különlegesre vágyik, de nincs ideje órákat tölteni a konyhában.
Elkészítési módszer
Egy kisebb edényben forraljunk fel sós vizet. Közben mossuk meg a brokkolit, és szedjük apró rózsákra.
Amint a víz forrni kezd, tegyük bele a brokkoli rózsákat, és főzzük 7-8 percig erős lángon.
Ez idő alatt melegítsük elő a sütőt 220-225 °C-ra, és készítsünk elő egy kisebb tűzálló tálat. Egy nagyobb tálban keverjük össze a reszelt márványsajtot, a parmezánt, a tojássárgáját, a tejet, a szerecsendiót, a sót and a borsot.
35 min
Egy órán belül
