Medvehagymás, gombás és brie sajtos quiche
(0)
95 min

Kifli Kukták
Ez a medvehagymás, gombás és brie sajtos quiche egy igazi tavaszi csemege. A krémes töltelék, a földes gomba és a karakteres medvehagyma tökéletes harmóniát alkot a ropogós, omlós tésztával. Ideális reggelire, ebédre vagy akár egy elegáns vacsorára is.
Elkészítési módszer
A tésztához egy aprítógépben keverjük össze a lisztet, a sót és a cukrot. Pár rövid impulzussal vegyítsük el.
Adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és dolgozzuk el, amíg nedves homok állagot nem kapunk.
Egy tojást verjünk fel 1 evőkanál vízzel. Járó gép mellett csorgassuk a tésztához. Ha túl száraz, adjunk hozzá még egy kevés vizet, ha túl nedves, egy kevés lisztet. Formázzunk belőle korongot, csomagoljuk fóliába, és pihentessük hűtőben 30 percig.
Hozzávalók
Tápértékek
Fedezd fel
Ajánljuk még
Összes megjelenítéseLazac papírban sütve friss zöldségekkel
Kifli KuktákGrillezett pisztráng avokádósalátával
Kifli Kukták













































































































