Chilis-rozmaringos karfiol
(0)
40 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Kényeztesse magát ezzel a különleges, fűszeres sült karfiollal, amely a krémes kókusztej, az illatos rozmaring és a tüzes chili tökéletes harmóniája. Ez a könnyű, vegetáriánus fogás kevesebb mint 40 perc alatt elkészül, és ideális választás egy egészséges ebédhez vagy vacsorához. A kókusztej selymessége remekül ellensúlyozza a chili csípősségét, a rozmaring pedig mély, földes aromát kölcsönöz az ételnek.
Elkészítési módszer
A karfiolt szedjük rózsáira, majd alaposan mossuk meg.
Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel a kókuszolajat.
Adjuk hozzá a karfiolrózsákat, és közepes lángon pirítsuk legalább 20 percig, amíg megpuhulnak és aranybarnák lesznek.
Séftipp
Tálalja önmagában, vagy köretként rizzsel, esetleg tésztával. A kész ételt díszítheti néhány levél friss petrezselyemzölddel.
35 min
Egy órán belül
