Rendeld meg az összes hozzávalót azonnal a receptből
Összetevők
- 600 g főtt burgonya
- 2 db tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 100 g búzafinomliszt
- 1 tk morzsolt majoranna
- 1 tk só
- 1/2 tk őrölt fekete bors
- 3 ek étolaj a sütéshez
Lépések
- 1A főtt burgonyát reszeljük finomra egy tálba.
- 2Adjuk hozzá a tojásokat, a zúzott fokhagymát, a majorannát, a sót és a borsot.
- 3Fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet, és dolgozzuk össze sűrű tésztává.
- 4Hevítsünk olajat egy serpenyőben. Egy kanál segítségével formázzunk kis lepényeket a tésztából, és süssük mindkét oldalukat aranybarnára.
- 5A kész lepényeket papírtörlőn csepegtessük le.
