Csirkenyárs mogyorómártással | Egzotikus ázsiai ízek

Melegítse elő a grillt vagy egy grillserpenyőt.

Készítse el a pácot: egy nagyobb tálban keverje össze egy citrom reszelt héját és levét, a curry port, a szójaszószt és a frissen őrölt fekete borsot.

A csirkemellet mossa meg, törölje szárazra, és vágja hosszú, kb. 1 cm széles csíkokra. Egy mellszeletből körülbelül 3-4 csík jön ki.