Medve burger sült céklával és guacamoléval
(0)
90 min
Egy órán belül
Kifli Kukták
Készítsen otthon egy igazán különleges és játékos vacsorát! Ez a szaftos marhahúsos burger nemcsak a gyerekek kedvence lesz a medve formájú tálalás miatt, hanem a felnőtteket is lenyűgözi a friss guacamole, a krémes fűszeres dip és a sült cékla különleges kombinációjával. Tökéletes választás családi grillezéshez vagy egy vidám hétvégi ebédhez.
Hozzávalók
Elkészítési módszer
Előkészítés és sütés
A céklákat mossuk meg, csomagoljuk alufóliába, és 200 °C-os sütőben süssük puhára kb. 50 perc alatt. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel.
A puha vajat keverjük össze a zúzott fokhagymával és az aprított zöldfűszerekkel. Csomagoljuk fóliába, formázzunk belőle hengert, és tegyük a hűtőbe 30 percre.
A mártogatóshoz keverjük össze a tejfölt az olívaolajjal, a reszelt citromhéjjal, a pirospaprikával, sóval és borssal. Tegyük félre érni az ízeket.
Séftipp
A gyerekek még jobban fogják imádni, ha a zsemléből kis füleket formázunk, vagy medve alakú bucit használunk!
35 min
Egy órán belül
