Grillezett csirkemell nyársak rozmaringgal és fokhagymával
30 min
Kifli Kukták
Hozzávalók
Adagonkénti ár:13 533,09 Ft
Hozzávalók
Eszközök
Italajánlat
Elkészítési módszer
Hozzávalók áttekintése
Hozzávalók
- 200 g csirkemell filé
- 4 ek olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ág friss rozmaring ág
- 1/4 db citrom leve
- 1 csipet só
Eszközök
- 6 db saslikpálca
Italajánlat
- 1 db Coca-Cola
1
A csirkemellet vágjuk fel hosszában 6 egyenlő csíkra. Enyhén sózzuk meg őket, majd fűzzük fel a saslikpálcákra.
2
Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat a zúzott fokhagymával, egy csipet sóval, az apróra vágott rozmaringgal és a frissen facsart citromlével.
3
A páccal alaposan kenjük át a csirkenyársakat minden oldalról. Helyezzük őket a forró grillre, és oldalanként 2-3 perc alatt süssük aranybarnára és készre.
Séftipp
Tálalja friss görög salátával, tzatzikivel vagy sült zöldségekkel a teljes gasztronómiai élményért!
Tápértékek
Energia
1589.92 kJ380 kCalZsír
22 gSzénhidrát
5 gFehérje
42 g